Все, кто работают в офисе, наверняка многое знают о бизнес-ланчах. Мы уже так привыкли к тому, что с бизнес-ланчем прекрасно сочетаются переговоры, заключение сделок, корпоративные посиделки и просто немного отдыха. И все мы знаем, что бизнес-ланч вовсе не еда, а обед делового человека, который ценит каждую минуту.

Первые бизнес-ланчи появились три века назад в чопорной Англии. Тогда предприниматель Томас Твайнинг открыл магазин-чайную ‘Золотой лев′. Это заведение стало настоящим деловым центром. С тех пор бизнес-ланчи распространились по всему миру. Сегодня едой для бизнес-ланча могут стать самые разнообразные блюда. От классического обеда с первым, вторым и компотом до диковинок национальных кухонь. Что только не увидишь в многочисленных меню. Это и украинский борщ с пампушками, и итальянская паста и японские суши и даже восточные сладости. Всего не перечесть.

Правда мы в СушиКо заметили, что сейчас время летит столь быстро, что многим жаль тратить его на дорогу. Ведь так много хочется успеть! Бизнес-ланч в первую очередь подразумевает бизнес, поскольку каждый из нас стремиться создать свое экономическое чудо. Например, в Японии, экономическое чудо создавалось трудолюбием японцев, которые могут работать по 18 часов в день, а 4 выходных подряд считают отпуском, и, как правило, обедают прямо в офисе, не отвлекаясь от важного. И сделали вывод, что здорово бы найти золотую середину, так чтоб бизнес-ланч был вкусен, полезен и не тратил наше время понапрасну.