Японский праздник Ханами

Опубликовано в : 31-08-2010 | Автор : o_voyage | В рубрике : О Суши

0

Один из суши наборов СушиКо называется «Цветение сакуры». Это особенное название, ведь на родине суши цветению сакуры придают большое значение.

Сакура – декоративная вишня, с цветением которой связан один из самых красивых праздников Японии, появившийся еще в VII веке. В марте и апреле в стране восходящего солнца розовато-белыми цветами зацветают сотни деревьев, и кажется, будто они окутаны облаками. Множество людей собирается, чтобы полюбоваться этим прекрасным зрелищем. Этот обычай в Японии называют «ханами», что дословно означает рассматривание цветов.

Праздник ханами обычно отмечают большими компаниями из членов семьи, друзей, родственников и коллег. В парках расстилают коврики и приносят с собой еду и напитки. Особенно любят брать с собой сакэ и суши, так же в эти дни, среди угощений, очень популярны рисовые колобки «онигири» и закуска из рисовой муки под названием «данго».

Написать комментарий